• A takarmány alapanyagok döntő többsége Magyarországon kerül beszerzésre

  • Grillezett nyúlcomb ‘Café de Paris’ szósszal

  • Szoros kapcsolatban állunk a természettel és ezért kötelezzük el magunkat a holisztikus szemléletmód mellett

  • Napraforgóföld a dabasi nyúlistállóink közelében

  • A 17 Gault Millau pontot és 1 Michelin csillagot elnyerő mesterszakács, Thuri Maag közreműködésével fejlesztünk olyan új termékeket, mint például a nyúl húsgombóc

Tanúsítványok

 

A termékek minőségének magas és állandó színvonala döntő fontosságú sikertényező a vállalat számára. A termelési folyamatok arra irányulnak, hogy folyamatosan garantáljuk a lehető legjobb minőséget.

Az Olivia Kft. az élelmiszerbiztonságra vonatkozóan rendelkezik teljes körű minőségirányítási rendszerrel. A vágóhíd mellett a takarmánykeverő, valamint a tenyész- és nevelő telepek szintén szerves részei ennek a rendszernek.

Az Olivia Kft. minőségirányítási rendszerét 1998 óta a Bureau Veritas tanúsítja az ISO:9001 szabvány szerint. 2004-ben az irányítási rendszerünket előbb a BRC szabvány, majd 2012-ben az IFS szabvány szerint tanúsíttattuk.

2010-ben azután a takarmánykeverő és a telepek is csatlakoztak az ISO:9001 tanúsításhoz, és sikerrel zártuk az ISO:14001 környezetirányítási rendszer auditját is.

2012-ben első alkalommal vettünk részt Sedex auditon, ahol sikerrel teljesítettük a magas elvárásokat.


ISO

ISO certificate EN 2016

ISO 2016 EN 2

PDF-Ansicht


IFS

IFS food certificate 2015EN

PDF-Ansicht